江北区四行动保障会展食物平安

　　中国食物平安网讯（李琳钰）面临桥商圈年均40余场次户外会展的监管压力，江北区市场监视办理局近日立异推出“展前审查、展中放哨、展后优化”闭环监管模式，通过四大焦点行动破解户外展会食物平安难题，不只显著降低赞扬率，更帮力“桥商圈”会展品牌公信力再升级。据悉，以往户外食物展销会因姑且性强、人流量大、设备简陋等问题，食物平安保障难度较高。江北区市场监管局针对痛点精准发力，起首从泉源把控风险，严酷落实展前演讲轨制。参展商名单及食物运营许可证、食物平安办理方案等材料，监管部分根据材料对高风险商品进行事前提示，并组织从办方、参展商召开行政指点会，明白律例要求取从体义务，建牢平安第一道防地。展会期间，监管力量持续正在线。法律人员通过“查温度、查操做、查”开展不按期放哨，对违规行为及时改正；高温气候下还会加密冷藏设备温度监测频次，发布风险警示，指点消弭现患百余次，实现问题早发觉、早措置。该局立异成立展后机制。一方面正在展会演讲阶段指定策展商专职联系人担任售后，另一方面奉行“从办方售后首责制”，要求食物平安问题发生后由从办方先行赔付，再向参展商逃责，倒逼从办方严选商户。自2024年该轨制实施以来，桥商圈累计承办的200余展商相关食物平安赞扬举报已降至“零”。此外，江北区市场监管局还跳出单一监管框架，结合桥商圈办建立“市场监管+商圈办理”协同共治模式。两边针对展会共性现患及时沟通，对高风险展会专题研判、共定方案；对存正在严沉食安问题的参展商，及时传递商圈办纳入“”实施结合，该闭环监管模式的落地，不只实现了食物平安监管从“过后救火”到“全程防控”的改变，更以规范的市场次序提拔了消费者对劲度，为商圈会展经济高质量成长保驾护航。