宝鸡市凤县市场监视办理局把好“三关”鞭策校

　　把好“入口关”，全笼盖开展食物平安查抄。问题导向，压实监管义务。牵头组织县食物平安范畴群众身边不正之风和问题集中整治工做带领小组各单元，对全县学校食堂开展“拉网式”“全笼盖”排查，全面查抄食物来历、加工过程、餐器具清洗消毒、食物办理人员配备等方面，严把许可准入关、进货检验关、加工操做关、守牢食物平安底线。截至目前，已开展专项查抄6轮次，查抄校园食堂138个，发觉问题63条，现场整改52条，期限整改11条。

　　近期，宝鸡市凤县市场监管局抓住环节环节，深切推进校园食物平安范畴群众身边不正之风和问题集中整治。

　　把好“底线关”，全链条完美平安闭环办理。以“零”立场庄重查处校园食物平安问题，针对查抄中发觉的问题，明白奉告整改看法，清单式列出整改要求，以“回头看”形式倒逼学校落实食物平安从体义务，切实提拔学校食堂办理程度。将查抄取办案相连系，对现患问题凸起、存正在违法行为的学校依法予以立案，对问题凸起的学校和食堂供餐单元进行传递，并对相关担任人进行约谈，确保食物平安义务落实落细。

　　把好“预警关”，全方位消弭食物平安现患。充实阐扬食物抽检的“雷达”感化，靶向实施校园食物专项抽检，针对学生们沉点关心的油、米、蔬菜等食物，联系第三方检测机构进行抽样检测。目前，对全县26所学校食堂开展监视抽检50批次，校外托餐机构抽检6家6批次。加强校园食堂食材采购办理，成立供货商大采购天分审查机制，专项监视抽检学校大食材供应商5家24批次，开展专项结合查抄1次，发觉问题2条。